今日はどんな気分？ あなたの「好き」が見つかる、しゃぶしゃぶ。
ヘルシーでも、ボリュームでも、贅沢でも、新しい冒険でも、シェアでも。「これが食べたかった。」そんな一皿がきっと見つかる、しゃぶしゃぶ専門店です。
厳選した肉を塊のまま仕入れ、店舗で丁寧に管理・スライスすることで、肉本来の旨みや食感、鮮度を最大限に引き出します。
塊だからこそ味わえる品質。塊だからこそ届けられる美味しさ。
私たちは、一枚の肉の美味しさは、その原点である"塊"から始まると考えています。
しゃぶしゃぶKAIは、塊肉へのこだわりを原点に、素材本来の価値をお客様へ届けます。
葉物、根菜、きのこ類など、彩りや食感、栄養バランスを考えた様々なお野菜をご用意しております。お肉だけでなく、旬の彩り野菜もぜひお楽しみください。
薬味とだれを自由に組み合わせて、自分だけの一杯をつくる。同じお肉、同じだしでも、味を変えるだけでいつでも新しい表情に出会えます。選んで、試して、お気に入りを見つける時間も、しゃぶしゃぶKAIのごちそうです。
お好みや気分に合わせて、だしをセレクト。
同じお肉でも、だしを変えるだけで違った味わいをお楽しみいただけます。
あっさりとした定番のおだしで、素材の味を引き立てます。
まろやかでコク深い味わい。
すきやきの美味しさそのまま。さっぱり甘めの優しい味。
本格的な痺れと、唐辛子のキレのある旨み。
